第48章 有事互相照顾(1 / 2)

前面的客人几乎都点了竖子四味,若若一边感慨这圆楼的客人真是不差钱儿,一边忙忙碌碌加快手上的功夫。

直到先前说好的限量三十份都点出去之后,这热度才算是降下来,若若松了口气。

“这样下去晚上怕是要的更多,没人跟钱过不去。袁掌柜肯定会加量的,材料不够了,我去和他报告一下。”

若若赶去前厅,刚到门口,就听到里面客人的聊天了。

“听说了吗?就这四味点心,是昨日圆楼的点心师傅,一个小姑娘,受了一桌客人的编排之后,回到后厨气不过,一口气怒做的。”

“知道知道,昨晚就传遍了,算是今年听到的第一件有意思的事儿了,听说四味点心每一味的名字都特别文雅,可拼在一起之后,哈哈哈哈哈哈。”

“那桌客人听说有顺宜侯府的公子,还有光禄寺少卿家的小儿子,总之啊都是一群大户人家的纨绔子弟,没想到被一个姑娘轻轻松松就治的如此颜面扫地,真是今年第一桩笑谈了。”

“先尝尝,这不是刚端上来的,咱们也尝尝这雅俗共赏的‘竖子四味’”。

听完这些,若若微微一笑,没想到自己一怒之下做的点心起的名字,居然成了京城里的谈资了。

虽说不是靠口味打开的名号,但这也是个好兆头,往后圆楼的生意自是会越来越好的,那自己也能跟着赚点钱。

来到柜台前,袁掌柜正在和一位刚结完账的客人道别,看起来笑的脸上的褶子都要掉在地上了。

看到若若,他一改往日的面无表情,高兴地招呼她到桌子前。

“没想到‘竖子四味’卖的这样好,看出来这京城的人啊,平淡日子过久了,好不容易有了新鲜事,一个个的都追着讨论,连带着这点心甚至咱们整个圆楼都热闹起来了,干得不错,给咱们店讨了个新年开门红啊!”

若若全程面带开心的笑容,听到一半她就明白了,这点心卖得好,她也只能捞点这口头上的大饼,这钱掌柜是一分钱也不想分给她。

“谢谢掌柜的夸奖,给咱们店里做些知名的吃食,是我们的本分,往后我会继续跟着佟叔认真学认真练,给咱们店里做更多好东西。对了掌柜的,按照今儿中午的量,晚上这点心的原料怕是不够了,需要尽快补足才是,需不需要我下午去采购一些。”

听若若这么说,掌柜的脸上的笑容僵了僵,不过他反应也很快,继续和蔼可亲地说道:“这买食材的事还是我去做吧,你们在后厨忙活一中午,已然很累了,怎么好下午再支使你去做这些跑腿的粗活。何况京城的粮油米面,我还是比你熟悉,到时候安排人跟我一起去就行了。”

“不如让若若跟您一起,到时候您只管挑选,选好了范围,我再看具体要哪个,您放心,我保证在您提前看中的范围内选最适合咱们厨房的,这样才有利于咱们做出更多炙手可热的点心啊。”

袁掌柜快速想了一下,觉得似乎也有理,便答应下来,若若退下了。

到了后院,若若满意地笑了笑,接下来她慢慢就能知道这圆楼大约都在哪里进货,认识认识进货商对自己绝对是有利无害的,万一往后有什么事用到这些人,她好歹也能借一借这圆楼的招牌。

如今最重要的两件事,一个是在京城站稳脚跟,另一个就是培植人脉了。

午后短暂地休息了一下,若若就跟着袁掌柜去街上。

马车七拐八拐到了城边,这里往来着许多城外庄子上的农户,看起来是一个巨大的农产品出售地。

二人在一家店门口停下来,若若看到旁边停着好几辆运货的马车,有的装着粮食,有的装着蔬菜,还有一辆车上面拉着两头牛。

看起来这里东西十分齐全,粮油米面、蔬菜水果肉食全都有卖。

进了店里,掌柜的就客气的迎上来,看起来袁掌柜已经是这里的老客了,二人十分相熟,寒暄一番后,便介绍起新到的各种货品。

袁掌柜示意若若挑选:“你看看吧,这点心都需要些什么,面粉要什么类型的。方老板,麻烦你记一下。”

若若想了想盘点起来:“袁掌柜,咱们这点心主要是普通小麦粉、澄粉还有糯米粉,另外用到的材料还有绿茶粉、红豆、莲子、核桃和白糖酥油,我就不跟着去看货了,您选好范围,我再去挑一挑。”

袁掌柜眯了眯眼,似乎对若若的懂事十分满意,便和这方老板去了后面库房。二人选好之后,喊了若若过去,基本上每种货都选了二到三种,再让她确定具体要哪个。

若若仔细看着挑着,很快就选定了。

掌柜的安排了一个店员带袁掌柜去算账和清点货品,若若准备跟过去,却被喊住了。

“姑娘留步。”

“方老板的有什么吩咐吗?”

“以往都是袁掌柜亲自来选货,今日能带姑娘过来,想来您在这圆楼地位自然非同一般。”

若若赶紧摆手:“不敢当不敢当,我就是最近做的东西卖的不错,掌柜的怕如今生意

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