绫罗缎 > 其他类型 > 嫁给病秧子后我带全家暴富了 > 第717章 铁板扬州耳光炒饭

第717章 铁板扬州耳光炒饭(1 / 2)

“啥米,我不知道啊,这可怎么办?”

许梦筱听到那对话,还是来自自己在仙留观救回来的两个姑娘,就忍不住扶了扶额。

这二位入乡随俗得这么快吗?

两个姑娘也是觉得这可能是他们的什么规矩,所以才这么学着说的,说着说着,也就习惯了。

“你们哪里受伤了?我瞧瞧。”她立马走了过去。

“主子……”两人诚惶诚恐,还有些不敢出错的慌张,“我,我没事。”

“在我这里,不需要隐瞒,我不喜欢不诚实的手下,其他的,哪怕她做错了事,只要情有可原,我都不会说什么。”

两个姑娘霎时红了眼圈,主子可真好!

许梦筱瞧着,确实划出了一个长长的裂口,虽然古代的各种感染并不多,但也是有的,不能不当回事。

她只得咬咬牙,给了灵芝一瓶药和一瓶治疗剂,教她怎么吃之后,就走了。

想到什么,又对众人耳提面命了起来,“处理海鲜,包括你们抓海鲜的时候,一定要小心再小心,否则感染了细菌,你们就只有死路一条,我这里的药也是有限的!”

天知道她的治疗剂有多珍贵,也就许梦筱对待下人已经不像以前那样,主要是她自己发达了,也有了孩子,变得温柔了,要不然她可舍不得随随便便对一个人拿出自己的治疗剂。

“是,我们知道了!”众人连忙打起精神,事实上,大部分人都没出错,也很谨慎。

只不过那两姑娘是新来的,着急抢着活干,所以才会出了意外。

此时,她们也是意识到了自己的问题,赶忙不敢再乱来,别到时候又添了乱,主子不喜她们,就不好了。

“你去教教她们怎么做事,以后她们就交给你管了,你是我这里的大姑娘,你们自己有什么事,也可以让她们帮着处理处理。”许梦筱对桃杏道。

桃杏却受宠若惊,“我,我教不好她们,我也笨手笨脚的。”

如果桃杏都笨手笨脚的话,其他的丫鬟大抵都是不合格的了。

如嫣安慰了她一会,桃杏这才鼓起勇气,去带两个并没有当过丫鬟的姑娘。

其实,当时许梦筱救下她们的时候,并没有想要把她们随意收在身边。

但两个姑娘的姿色都很不错,又都擅长曲艺,想着自己身边没什么这方面的人才,有的也舍不得随意拿出去使用,她便留下来了。

许梦筱相信,没有笨丫鬟,只有懒丫鬟,只要她们愿意学,终究会进阶为合格得让她满意的丫鬟。

当下,她却亲自处理了各种食材,油渣跟腊肠有现成的,猪蹄有一道红烧的。

鸭脚跟鸡爪也都有盐焗的,但大肠她只有食材,还没做成菜肴,就让婆子帮忙用面粉洗干净。

“大肠就用卤的吧,正好我这里有娘亲她们的那种卤料,直接烧开,到时候放进去卤就好了。”

许梦筱先把别的腊肠什么的切好,均匀的一小片,薄薄的几乎透明,看着就让人食指大动。

猪蹄也让力气大的蒋七帮她剁成几块,方便给勿找大师食用。

“毕竟是大师,他也不要我们酬劳,只想吃一顿好的,自然要满足他。”

因而哪怕只是一道炒饭,许梦筱都做得极为用心、认真。

也就是所谓的铁板炒饭+扬州炒饭+耳光炒饭,几种著名的炒饭混在一起,简称铁板扬州耳光炒饭。

铁板炒饭,顾名思义,就是在铁板上加工,这个很多人都知道。

许梦筱为了做海鲜,也有专门的几块铁板,放在野外进行烹饪,别提有多方便和好吃。

耳光炒饭也就是打着耳光也不可能放下的美食,有着米其林的标准,所需要的是微硬的剩米饭。

许梦筱这里也有,不需要再专门煮饭了。

现煮出来的用来炒饭还真没那么好吃,就要用那剩的才能炒得颗颗分明、粒粒晶莹。

许梦筱还特地拿出了最好吃的那种东北大米的剩饭。

因为不是每个人都接触到她的每一个工作和日常,所以对于她拿出的这些食材,除了如嫣跟桃杏,其他人并不清楚。

而这二人,已经被她找借口给支开了,自然也不知道这是她从空间里拿出来的食材,只以为是现做的。

最后的扬州炒饭这一层含义也很简单,扬州炒饭一向出名,主要食材有火腿、虾仁还有鸡蛋。

虾仁,许梦筱就不放了,免得触大师的霉头,其他就是注重配色,再放些胡萝卜丁跟小葱。

“夫人,大肠洗好了。”

“行。”许梦筱闻了闻,洗得很干净,她便切成一段一段的,放进已经烧开了的炖锅中,开卤!

卤制的过程需要一定时间,许梦筱就趁机赶紧把他们的海鲜给做好,调料,需要加工的也弄好。

等做好了所有海鲜,大肠也卤好了,许梦筱招呼大家来吃海鲜的时候,就开始正式炒饭了。

“哇塞,夫人这是在

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