小柔端起盛放牛奶的碗，小心翼翼的向着厅堂而去.........
至于魏君泽当然是继续制作蛋糕啦！将锅中的牛奶全部盛放到木桶中，放凉备用。
下面就要制作蛋糕胚了。就在这时魏君泽想起，这个时候没有烤箱.......
这可咋办呢，思考片刻后，魏君泽有了主意！无奈只能再次来到县城，找到铁匠铺打造了一个铁箱子..........
这个箱子一打就是一下午。由于技术的原因，铁匠们只能一锤子一锤子的敲打着。好在魏君泽对铁箱子没有要求，只要能用就行。在银子的加持下，铁匠的速度快了不少........
当铁箱子打造完成后，天色已然渐晚了。哎.....制作蛋糕的事情只能等到明天了..........
第二日吃过早饭，魏君泽又钻进了厨房。 开始了制作蛋糕之路.........
先拿出了一个木盆，在里面打了几个母鸡蛋，蛋清分离。蛋清放入新的木盆中。在蛋黄中放入牛奶、油等物品。
用手动打蛋器把蛋黄打散，与油、牛奶充分搅打至无油粒，筛入低粉，用打蛋抽Z字形搅拌至无面粉颗粒，蛋黄糊就做好了，静置待用。
取出装有蛋清的木盆。分三次加入细砂糖（盐可以和糖一起放入），用手动打蛋器中速将蛋白打散。
第一次当蛋白打到鱼眼粗泡时加入1/3的糖，打至细泡时再加入1/3糖中速打至蛋白一倍大，继续加入剩余的糖（或者一次性入糖都可以）之后打至蛋白起纹路。
尖峰下垂，停下来看看蛋白尖峰长而不挺立呈大弯钩状（这叫中湿性发泡，蛋白有纹路，但不是非常明显，手感较软，有光泽，9分发）。
继续打，停下打蛋器，可见蛋白尖峰短而直的小尖角（这叫硬性发泡，蛋白纹路非常明显，搅打时感觉手沉），蛋白就打好了。
经过这一步，魏君泽的手算是废了。手动太费手了.........
无奈只能停下来，休息一会。.取三分之一的蛋白加入到蛋黄糊中翻拌，.再加入其余的蛋白糊翻拌均匀。
将其涂抹平整，下面开始预热烤箱了。将打制的铁箱放在堆砌好的灶台上预热。见到时间差不多了，将做好的蛋糕胚放入铁箱中.........
经过半个时辰左右。一股独特的香味飘出，应该差不多了。停火，将蛋糕胚取出。看着模样还是不错。
小柔这丫头，鼻子就是尖呀！闻着味就过来了。看着桌子上的蛋糕胚，小柔的眼睛都离不开了。口水都要流了下来.........
魏君泽见状拿起刀切了两块。递了过去说道：“小妮子，尝尝这蛋糕的味道如何？”
小柔接过蛋糕大口的吃了起来，这味道不曾有过，太香了。
魏君泽吃了一口，味道和前世并无区别。甜、香吃起来味道正好，并不腻。看来蛋糕胚是制作成功了。
下面制作奶油，一想到这里，魏君泽的手臂就有些发酸.........
取出新的木盆，在里面放入牛奶，再加入适量的白糖。开始用打蛋器打发。这个过程有些煎熬，期间休息了两次，终于是将奶油打发了。
将蛋糕胚放在木盘上，下面开始涂抹奶油。好在魏君泽有美术的功底，奶油涂抹的很是平整。没有裱花袋，没办法裱花。只能这样了。
将时令水果清洗干净，切片装饰一下，一个生日蛋糕就这么制作完成了。
小柔在一旁连连称其奇，一个劲的夸赞。真是太好看了。
就算脸皮比墙还厚的魏君泽，也不禁脸红了起来。对着小柔说道：“小丫头，把刀拿上，再拿几只碗，我们走去吃蛋糕！”
小柔连连点头........
魏母和赵氏看着面前的蛋糕也是连连赞叹。加上水果的装饰，蛋糕得2样子甚是好看。
魏君泽站起身来，开始分切蛋糕........
小柔迫不及待的就咬了以后，好吃到眼睛都眯到了一起。嘴里还直呼道：“好吃，好吃，真是太好吃了！”
小柔吃的满嘴都是奶油，都要成小花猫了.........
蛋糕制作的很是成功，跟前世一样一样的，分毫不差........
转眼间就到了张清涵的生辰。
魏君泽早早的起来，开始制作蛋糕，有了制作的经验。这个蛋糕，要比上次还要精致。将其打包好，就往县城走去..........
画面转到县衙内院........
张清涵身着红色的连衣裙，看起来更加的美丽动人，多了一些活泼可爱。
张县令也是早早的下衙，经过魏君泽的指点，张夫人的气色好了不少。身体也逐渐康复了。一家三口其乐融融.........
这时魏君泽也来到了县衙，拿出二两银子。看门的衙役笑呵呵的进去通报。
张县令听到衙役的禀